逆袭拼多多把“乡土生意”做成新国货AG真人平台app一颗云南豆子的
目前●◁，四只猫已研发包括咖啡豆□…、咖啡液▷▷▲、即饮咖啡•○•▷、功能咖啡等多元产品线○◇，并且通过在普洱等地举办会展▷◆▽、溯源等活动▷□◁▼▽，以▪◇…“产品+文化▽■●”思路不断开拓云南咖啡市场•▼。
进入咖啡领域▲…=…□◆，而是变成了一种文化——好玩●◇-●□◆、好喝▽-•□=▲、健康能够提供情绪价值的产品◇…▲▼。也更受年轻消费者喜爱=■○▼。==◇”花田萃创始人郭磊说▪□▷□■■。咖啡不再是◆▪☆○“提神醒脑■★◆•”的功能型产品●=▪，拼多多不断地针对商家推出各种支持政策▼●。
陈莎从大学二年级就开始创业卖咖啡•◇…，一度成为某品牌咖啡的西南区代理▪•。代理的咖啡很有市场☆◆•◇▲，而云南又有着便捷△=○、丰富的咖啡鲜果资源◆-◁●▲，陈莎就想做一个当地人自己的咖啡品牌★=☆▷▲▪。于是•■，她就找了云南的一家代加工▲◆◆，开始做自己的品牌=▼●▽■。
自主品牌花田萃正式运营◆▽★▲。包括茶香●△★▽、花香▷○□△▽○、果香◆▷☆•☆○，做过云南白药…▼=…=、一心堂○★-、嘉华鲜花饼■○■◁△◆、大益普洱茶等◆-。
而出色的销量▽○◁★逆袭拼多多把“乡土生意”做成新国，和独特的口味▽△□■•，也让花田萃受到了资本市场的关注▽◇=，拿到了融资…△=，至今已经获得了四五轮融资-◁◇●，并有IPO的规划AG真人官网平台app▪••。如果IPO成功△▷☆，云南咖啡在市场上的知名度也将跟着进一步提升●★△▽▷□。
…■•◇◆“拼多多运营人员的策划非常细致□▪▽，数据复盘包括年度目标规划◆••、月度诊断复盘▽…▲、产品规划△•■▼，销售进度评估▼□…□，以及平台打法等…▪■◆•…，我们只要跟着做就可以▷•。-▽■▪★…”罗晨说▪-…，拼多多后台智能化操作系统相较于其他平台更简单-▼▪▪■，省去了人力○=○•□•，并且逻辑和操作也更加简单直接•■…。例如在其他平台上传一个新品■■◆▪，可能需要花费半个小时=▷▽▽□△，在拼多多可能只要5分钟-…◇■▷。
《2025 中国城市咖啡发展报告》的数据显示◇•…，到 2024 年AG真人官网平台app◁★，中国咖啡产业规模增长至3133 亿元▲•▲。预计2025年市场规模将达到3693亿元△-▪-，复合年增长率维持在17%左右★▪•，远超全球咖啡市场约6%的平均增速▽□●◆◇=。
十年前◁★•▼，这里的咖啡鲜果大多作为原料廉价▽•◆◁◆，被收购☆▽★▲、出口▽-、烘焙-◁★▽-、贴上国际品牌商标后•▷▷▪，再高价卖回中国□•▲。而如今▼△■•，这个链条被悄然改写☆◁◇○…。
在这里▪☆…，商家AG真人官网平台app◆◁、平台和当地的种植户一起•☆★△◇■，改写了云南咖啡-▼▪▲“廉价▽▲■、低质-☆○”的国际标签▼★▪，也走出了一条区别于国际品牌的独特发展道路•◆•，推动着中国咖啡从功能型饮品走向日常消费☆★▼■，成长为中国新咖啡的文化引领者•◇。
○▷“中国消费者对新产品的需求越来越多•▷◁△…-，我们会针对更细分的需求进行研发▪△，不仅有黑咖版的果蔬系列◇▲，还有白咖系列的果蔬系列和饮料系列的果蔬系列…-△★•。产线需要不断丰富才能更好地迎合消费者的需求▷=。•★”四只猫创始人陈莎说◁▷-▪。
=-▲○“我们在拼多多爆发式增长•★，主要是来自平台的支持△▪。▲▲●-…☆”花田萃创始人郭磊说◇●■…△。四只猫也表示■■，拼多多的补贴和流量▪■，比如百亿补贴■=△●○，都是真金白银地给予直接支持-◇-=。这也是他们更愿意将活动放在拼多多的原因•■▼-=◆。
★▷▽=“云南咖啡的品质很好AG真人官网平台app◁-，但大部分消费者可能并不一定了解中国98%的咖啡都来自云南▷=★。我们的目标是○▷▪■★•：云南人销售云南咖啡▼△☆▽▪○，走向世界▽▽，实现正本清源●▽▲▷。▷○★”花田萃创始人郭磊说=○。目前◆◁-◆，花田萃的产品已经通过跨境电商走进东南亚▷△☆●，年销售额达千万美元▲•▽112秋冬系列平面拍摄纪实AG真人网站七，。四只猫也在尝试开拓新西兰□○、澳大利亚市场▲▪•…，陈莎的目标是◁○◁……，公司销售额能够突破10亿元▷★★◁•★，届时又将是一个完全不一样的故事-□■。
2013年-▪■◇▪◁，移动电商刚刚兴起▲●▲=，陈莎想借助电商势头▪□△★•▼，打出云南咖啡的知名度…○，让自己的咖啡品牌走向全中国的每一个角落▪△•▷▽★。品牌起名为4只猫○=。四只猫还将云南的咖农作为品牌代言人▲-…=…，包装上的李光升爷爷●△…◆◁○，就是一位在云南保山怒江种植了30多年咖啡的咔农▪▼▷。
但是★…◁▼△，配套设施也不像现在这么完善□▷◆▲○，让它的风味层次更加多变●=◇★☆。
从2024年开始★○○★-▲，花田萃在拼多多上呈现爆发式增长◁▲，目前日订单量已超5000单=★-○，是品牌的线上核心阵地■◆○■•△。目前…▪◁☆☆，咖啡消费已渗透至办公★◇□、健身○▽•、户外等全时空场景▷--，花田萃接下来会不断挖掘细分场景需求是品牌未来的机遇☆□▽●■◆，例如品牌目前已上线的针对▽▼▷○◁“年轻妈妈□▼■•△◆”开发的★☆“悦己时光▼▼▽▪▲”系列•○，添加益生元▼▼△◇△、胶原蛋白等成分•▼▼▼，通过便携式条装冷萃液的产品形态…▲，让咖啡可快速溶于冷水▲●•◁、牛奶等●▪◇△，让新手妈妈在忙碌中能快速制作一杯具备风味•…◆△…、又能补充能量的咖啡饮品▪-▽▲▷▼。
借助地域之便•=◇●◆☆，四只猫在公司成立之初就建了工厂□◆△◁•。根据公开信息▪○●，四只猫拥有国内唯一5条全自动生产线◁☆◁，三合一速溶咖啡年产量达3万吨▽•○•，日发货包裹量最高可达20万单◁-▪●-○。靠近原产地◆●，有成熟的供应链体系-○●★…，给品牌提供了成本保障▷★○▷。通过渠道布局掌握成本优势▽△▲△•，确立了产品品类◆▽◇●-，四只猫开始了线上渠道的铺设☆★。
在瑞幸赴美上市的2019年前后▼•▽，因为普通咖啡豆的价格呈下降趋势▼=○，云南甚至出现了农民砍树的现象□◆△□▼。数据显示☆□○■，云南省2018年咖啡种植面积160多万亩☆•●○★◆，比2014年少了20多万亩□◆。
云南的优质咖啡品种越来越多▲▷△★○，管理和加工工艺也在不断优化☆■…•。以前云南咖啡豆只有水洗工艺••◇○，现在花田萃应用了日晒处理…=▼=▲、蜜处理等工艺☆■○▪-，让咖啡风味图谱更加丰富▷-▲。花田萃还根据拼多多用户的反馈=△，新增了2条冷萃液生产线◇-▽▷=。
就顺着中国人的味觉偏好研发◆▷，2022年■□◁，花田萃线上渠道负责人洪彬解释道□◇◁，喜欢喝奶茶或纯茶的人•●=■▲◁，四只猫都积极参与其中△△●★▼。扎根在这里◆-○▷◆，之后▪■…●，引入了更多中式化元素▼•。
海量的订单不止为花田萃开拓了市场★=☆▪△●，也影响了咖啡种植◆★=▪=。云南省农业农村厅数据显示☆△▷▼▪▽，2024年全省优质咖啡品种种植面积约15万亩◁▼▷◇，占比12★◆◇•.5%○▷•，比2021年翻了一倍◁▼……☆▷。价格也从低谷的每斤不到1元▲•…▷，回升至了10元★△，并逐步上涨◁△▷▪，优质咖啡已经涨到了70☆▲△◁、80元…=▽▲■△。
四只猫每个月也会推出一两款新品•▼▼◁，将一杯杯符合中国人口味的咖啡饮品送入寻常百姓手中◇●○▪□。集咖啡种植★☆★●、产品研发▷▲▪△=、生产加工▽▪△=▲、销售于一体△•。用茶风味当引子△•。
花田萃每个月都会上一两个新品△▷□□•△。借助云南花果茶的多样性●◁★=▼，根据季节▲••☆△、市场热点和消费者和会员的反馈不断推陈出新▲▲■●。
市场开始出现分化◆▼●•▷=，一方面○◆☆-，消费者对食品添加剂的关注度显著提升◁●▷△▼，传统速溶含植脂末◆◆=▪、白砂糖等成分逐渐失宠■…★■△；另一方面◇△，现磨咖啡制作时间长○▽☆▷、成本高◇▲，无法随时随地享用…▼。这种变化=•△○●▲，为中国本土速溶咖啡品牌提供了成长空间•▼◇…□•。
除了在拼多多等电商平台上不断地邀请用户参加新品试用…--☆，四只猫和花田萃等品牌还会联合平台举办大型活动▲=▼▲，如采摘节▼=▽▽▷◆、原产地直播等■◁…。
目前□▷□=，花田萃的订单主要来自线上渠道▽▷◇，电商渠道占了销量的70%…◁☆■★•货AG真人平台app一颗云南豆子的。拼多多是目前增长最快的渠道=…，今年增速超过5倍▼•◇▲■-。因此★□•，花田萃将更多的注意力和重心集中在了拼多多上面●-□◆。
11月•=-，在云南普洱=•△▽●、保山的连绵山丘上○◁•●，红色咖啡鲜果挂满枝头△◁◁▽…。每天清晨△▲•◁▼，咖农们就穿梭其中…•▪■，忙着采摘▼▽•。这些熟透了咖啡豆经过加工后◆▲=▲◁，将踏上全新的旅程○△▽△。
做好喝•=★=☆、方便又不贵的产品……-●。郭磊从2013年开始就从事电商代运营□••，刚开始做电商时▷▽△▪，今天▲◇◇●▷，每个包裹都会放入新品=▼▽•▪•。更愿意买来尝试▷●-。
比如百亿补贴等☆▪…▲▼，商家们的电商运营水平普遍都不太好▪▲•…，消费者对咖啡有了不一样的认知--■。都是靠自己摸索●○☆▪▷。花田萃的产品●◆，依托拼多多等新电商平台▼▽-★，2017年开始☆•-☆▪…，能大大降低大家尝试咖啡的门槛★▼■▼☆■，▷▽=▪▽“我们希望切入这一市场缝隙▲◁-◆。
这里★▼…，是占据全国99% 的种植面积•◆、贡献了98▷○…••◁.65%总产量的△…□=“咖啡种植黄金带□△▲•▷▷”▼=■◇。
因洞察到拼多多消费群体年轻化的特点-◁◆◁◇▼，2022年3月▽○◇•◆，花田萃入驻拼多多•☆▪◁•。•▲“拼多多年轻用户占比高◁◇◁◁△○，此外•=◆▷…，我们很认同平台□●△●‘多实惠◁◆○▽、多乐趣▲●’的理念◇★=▪•，咖啡不应该只是功能型产品□●◁-□，而应该具有趣味性-○▼●○☆，能在各类社交场景中被分享…=◇▪，并给予消费者情绪价值▪☆”…-☆●◆●。
▪▽▼“2017年到2019年▲◇▪•-，云南保山发生了严重的咖农弃咖种菜的现象•▲■▪，当时的新闻都上了热搜▷■，那几年-☆•▲▪，咖啡鲜果从10元一路下跌到2元…▽☆-◇、1元…☆▼。•▷☆”四只猫创始人陈莎说◆◆•★，长久以来◁▪，云南咖啡国际话语权弱-●◆…▼，被贴上了-•“廉价▲★▪▼□▽、低质▽○-◆-=”等负面标签=…△•◁，咖农们种植收入微薄•=▲，但问题背后就是一个商业机会◁▼。
打开拼多多四只猫的官方旗舰店▼☆◆☆▪-，你会发现=▲•，最受欢迎的产品◆■▷▷，都是国际品牌速溶咖啡里不常见口味▷■★■■，比如生椰拿铁▼▷◁▲◁○、白芸豆■△▪、蓝山风味▪•◇★◁-、西梅益生菌等等••，销量都过了10万单△•△。
然而△=•，在很长一段时间里★•-□●…，热闹的资本市场止步于消费市场◁▽，并没能惠及种植区▪◁▷。
现在◇▷，拼多多一个平台上▽◆，四只猫的年销量大概是6000万元▪●▽•☆=，但他们未来的目标是☆▷，突破一个亿△…▷。
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和花田萃一样△▲▷阅读是奢侈更应该是时尚AG真人游戏第一品牌。，花田萃◆=●、四只猫等本土品牌=◁☆★☆，并且会将新品全部推给拼多多的用户★•★▪▼，从2018年到现在★▼，在云南普洱▼=、保山拥有种植庄园★●。
四只猫线上负责人罗晨记得很清楚◆◁●◇☆，2017年◆•••▲，他们入驻拼多多▼☆◇•▽◇。◁▷△“我们认为这个平台还不错☆▼，听到了一些宣传后就入驻尝试▽○。▪▷●■★-”
◇☆▷◇“我们希望做一些品质更好■▼▼▲、价格更高的产品▽◁☆。我们其实在消费升级方向做了很大努力…▽，特别是在拼多多发力…★。我认为拼多多是购买非常便捷的平台■○★，用户明显有提升品质的需求□▪▼◆◆•，他们需要消费升级的产品□△□=，并且有更好的货品推荐给他们★•=，这是拼多多的特点△□•○=。■▼◆-▷□”四只猫线上负责人罗晨说•-▽☆，四只猫在全渠道发售▼▷◆●◇，但在拼多多上的体感最好=▽=○•△，目前新品越卖越好-●△▼◆…，品质也越来越高○▪▽。▼◁•“我们做的是质价比▪★▼，即利润更低◆▲●●，但只要用户不断复购•-●▽●，追求用户价值•◇◇△▷，优秀的企业就会更好▲▼★-。★●○◇▽”
郭磊觉得▲=△▼，花田萃在拼多多增长快速的有两个▷■▲◇…◇，一个是平台本身的增速和增量较快○○◁▷，是上升期通道的平台-=▲▼-，流量很大◇◇。另一个是▼▷◇•◇，拼多多正在转型☆▪□▼▽，逐渐淘汰低质劣等产品●○▪▽◇，引入更高质价比的品牌商家▼◁-•，像花田萃这样的高质价比的品牌…▽▽●△▼，更受用户欢迎◇…▼◁-。
市场对云南咖啡的认知度也在不断提升◁▲=，提升精品率也成了云南各产区的努力方向…◆。2024年▪▽○▽，全省咖啡精品率已由2021年的8%提升至31▽▪.6%☆◁▲☆。与此同时◇◁◆△=，当地也诞生了一批精品咖啡品牌◁☆，包括四只猫▷▽、花田萃等◆△-◁★□。
从深山里的红色果实▷△◇，到都市人手中的一杯香醇饮品■☆，云南咖啡正依托拼多多这样的新电商平台…△▼-，在书写中国咖啡的独特故事——它不复制西方的标准●◆■◁，而是探索东方的味道■△■★。
也是这个时候▪…▷，拼多多等新电商平台走进了云南的深山里•-●•★◁，科技赋农◇…■：一边帮助当地溢价销售咖啡鲜果□▼◁，一边根据市场需求□•◁，指导替换种植高级咖啡品种•□★◆◇，进行标准化种植改造■◆★◁▼。
花田萃的第一款产品是大红袍咖啡◁▷-，既有茶的醇厚◁☆◁●■★，又有咖啡的香气…=，一上市就受欢迎▪▪○◁◇，这也让花田萃坚定了走•-▪☆“中式风味咖啡▲▼▷△”的路◁▼○▲。
